Egy friss, több mint 123 ezer felnőtt bevonásával végzett kutatás szerint már napi egy doboz szénsavas üdítő – legyen az akár diétás, akár cukros – jelentősen növelheti a halálos májbetegségek kockázatát.
Zsírmáj: a diétás üdítők a ludasok
A kutatást kínai szakemberek végezték a szucsoui Soochow Egyetemen, és eredményeiket a berlini United European Gastroenterology kongresszuson mutatják be. A tudósok a brit résztvevők 10 éven át tartó italfogyasztását elemezték, és arra jutottak: már napi 250 ml szénsavas ital – kevesebb mint egy doboz – elég ahhoz, hogy a nem alkoholos zsírmáj (MASLD) kockázata megugorjon.
A MASLD olyan májbetegség, amely nem az alkohol miatt alakul ki, hanem a májban felhalmozódó zsír következménye. Ez ma már az Egyesült Királyság lakosságának akár 40 százalékát is érintheti, miközben a betegek többsége nem is tud róla, mert kezdetben nem okoz feltűnő tüneteket – írta a Daily Mail.
A kutatók szerint azok, akik rendszeresen fogyasztottak cukros italokat (például Coca-Colát), 50 százalékkal nagyobb eséllyel kaptak májbetegséget. A meglepő fordulat: a diétás változatok – mint a Coca-Cola Zero vagy a Sprite Zero – még ennél is kockázatosabbnak bizonyultak, akár 60 százalékkal növelve a rizikót.
Ennek oka feltehetően az, hogy a mesterséges édesítőszerek megzavarhatják a bélflóra működését, befolyásolhatják a teltségérzetet, sőt édes ízek iránti vágyat is kelthetnek, ami közvetve túlzott kalóriabevitelt eredményezhet. Egyes adatok szerint ezek az italok inzulintermelést is serkenthetnek, ami tovább terheli a májat.
A víz marad a legbiztonságosabb választás
A kutatás azt is kimutatta, hogy ha a résztvevők a szénsavas italokat vízzel helyettesítették, a májbetegség kockázata akár 15 százalékkal csökkent. A szakértők egyértelmű üzenete: a víz nemcsak hidratál, hanem tehermentesíti a májat is.
Lihe Liu, a kutatás vezetője szerint „itt az ideje újragondolni, milyen szerepet játszanak a diétás italok az egészséges étrendben”. A professzor hozzátette:
„A cukorral és a mesterséges édesítőkkel édesített italok egyaránt károsak lehetnek. A legjobb, amit tehetünk, hogy csökkentjük a fogyasztásukat, és a vizet választjuk.”
Igen, az alkohol káros, de nem csak az végez a májunkkal
A brit májalapítvány (British Liver Trust) becslése szerint a májzsírosodás a következő évtizedekben a leggyakoribb májbetegséggé válhat világszerte. A szakértők figyelmeztetnek: nemcsak az alkohol okozhat májkárosodást, hanem a túlzott cukor- és zsírbevitel is – akár látszólag ártatlan üdítők formájában.
A jelenség hazánkat sem kerülte el: zsírmáj napjainkra Magyarország leggyakoribb krónikus májbetegségévé vált, amely a lakosság jelentős részét érinti – erre már 2022-ben felhívta a figyelmet a Budai Egészségközpont. A betegség hosszú távon súlyos következményekhez – például májfibrózishoz, cirrózishoz vagy akár májrákhoz – vezethet, különösen akkor, ha alkoholfogyasztás is társul hozzá.
A HVG még szeptemberben írta meg a KSH adataira hivatkozva, hogy hazánkban, májbetegségben majdnem háromszor annyi férfi halt meg tavaly, mint ahány nő.
