A KSH legfrissebb adatai szerint a magyar emberek éves szinten 29 kilogramm, míg marhahúsból csupán 3 kilogramm fogy fejenként s átlagosan. Éppen ezért nagy érvágás, hogy a sertéslétszám apadása idén már a vágásszámokban is megmutatkozott. Áprilisig az EU-ban átlagosan 9 százalékos volt a vágóhídra kerülő sertések számának csökkenése. Magyarországon a visszaesés még ennél is nagyobb volt. Mindezt pedig a fogyasztók érzik meg a végén.
Jelenleg a sertéscomb kilója a KSH szerint átlagosan 1600 forintba kerül a boltokban, viszont Raskó György agrárközgazdász becslései szerint a sertéscomb fogyasztói ára is 30-40 százalékkal magasabb lehet a kötelező akciók nélkül átlagosan az árstop kivezetése óta – írja a hellovidek.
Mindezen felül az országot az importhús is elárasztotta. Az egyik élelmiszerláncnál például az 500 grammos, 30 százalékos zsírtartalmú darabolt sertés 949 forintba kerül, miközben az ugyanilyen, de magyar származású termék már 1049 forint.
