2026. Január 23.   |   Rajmund napja

Hirdetés

Parasztvakítás: durván beleálltak Rácz Jenőbe

Rácz Jenő / Fotó: RTL
Rácz Jenő / Fotó: RTL
Wossala Rozina nyilvánosan bírálta Rácz Jenőt és a Rumour éttermet, szerinte ez nem fine dining, csak ego és parasztvakítás.

Hirdetés

Éles vita bontakozott ki Rácz Jenő fine dining étterme, a Rumour körül, miután Spira Eszter Mirjam jogász-író kemény kritikát fogalmazott meg a Bulvárbölcsészek című műsorban. Spira szerint az étterem koncepciója nem a klasszikus fine diningról szól, inkább látványos, „cirkuszi” élményt kínál, ahol a vendégek egy félköríves pultnál ülve a séfet és a konyhai munkát figyelik, miközben az ár vendégenként eléri a nyolcvanezer forintot. Úgy véli, ez sokkal inkább parasztvakítás, mint valódi gasztronómiai élmény.

A kritikára az Instagramon reagált Wossala Rozina is, aki nyilvános kommentben állt Spira mellé. A Konyhafőnök egykori ítésze szerint a Rumour egész koncepciója egy „ego trip”, amelyben minden a séf személye köré épül, az egyedi kerámiáktól kezdve a tálalásig. Wossala azt is kifogásolta, hogy egy Michelin-csillagos séfnek szerinte felelőssége lenne az átlagemberek mindennapi étkezési kultúrájának formálása és javítása, nem pedig az, hogy a hírnevét nagyvállalatok reklámozására használja. Megfogalmazása szerint különösen visszásnak tartja, hogy szerinte Rácz Jenő „ipari hulladékot” támogat a nevével.

A hozzászólás gyorsan indulatokat váltott ki. A kommentelők jelentős része védelmébe vette Rácz Jenőt, hangsúlyozva, hogy a Rumour tudatosan egy szűkebb közönségnek szóló, élményalapú gasztronómiai koncepció. Mások viszont egyetértettek Wossala és Spira kritikájával, és úgy vélték, a fine dining valóban eltávolodott attól, amit eredetileg képviselnie kellene.

Facebook
Twitter
Reddit
Telegram
Email

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés

Hirdetés