A Vezúv hamuja és lávája alá temetett Pompeji területén újraindulhat a borkészítés. A tervek szerint a már meglévő szőlőültetvényeket jelentősen bővítenék, és egy saját pincészetet is létrehoznának az archeológiai park területén. Az ókori város kétezer évvel ezelőtt kiváló minőségű borairól és élénk exportjáról volt ismert.
Az olasz mezőgazdasági miniszter, Francesco Lollobrigida bejelentése szerint a projekt célja a helyi szőlőfajták újraértékelése, valamint a Vezúv vidéki tájának és a régészeti örökségnek az összekapcsolása. A kezdeményezés nem pusztán bortermelésről szól: gasztronómiai kínálat, borkóstolók és konyha is része lesz az élménynek. A projektet kedden mutatta be a pompeji régészeti park igazgatójával, Gabriel Zuchtriegellel közösen – írja a krone.at.
Zuchtriegel hangsúlyozta, hogy a mezőgazdaság Pompeji történetének szerves része volt. A program megvalósításában a park a Feudi di San Gregorio borászattal működik együtt. A tervek között szerepel hat hektárnyi biológiai művelésű szőlő, egy helyben működő pincészet, valamint gyümölcsösök és olajfaligetek kialakítása. Az olívaolaj-termelés már jelenleg is folyik a térségben, míg a szőlőültetvények egyelőre körülbelül egy hektárt fednek le.
Lollobrigida szerint a fő cél az, hogy a pompeji szőlőművelést valódi, integrált mezőgazdasági tevékenységgé alakítsák. A csaknem kétezer éve érintetlen vulkanikus talaj és az ókori agronómiai módszerek új lendületet adhatnak a borászatnak.
Pompejit a Vezúv I. u. 79-es kitörése temette maga alá, amely részben konzerválta az egykori várost. A romokat a 18. században fedezték fel újra, a lelőhely ma Olaszország egyik leglátogatottabb turisztikai célpontja.
