Tizennégy európai országban legalább 106 ember fertőződött meg szalmonellával egy olyan járvány során, amelyet a hatóságok nagy valószínűséggel ízesített instant tésztákhoz kapcsolnak. Az eseteket az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ vizsgálja.
A megbetegedések elsősorban gyermekeket és fiatal felnőtteket érintenek, a fertőzöttek közül legalább 49-en kórházi kezelésre szorultak.
A fertőzéseket Magyarország mellett Ausztriában, az Egyesült Királyságban, Csehországban, Dániában, Észtországban, Franciaországban, Németországban, Lettországban, Litvániában, Hollandiában, Norvégiában, Lengyelországban és Svédországban is regisztrálták.
A vizsgálatok alapján a megbetegedések több esetben ugyanahhoz a márkához köthetők, bár a termék nevét a hatóságok egyelőre nem hozták nyilvánosságra.
A hatóságok szerint a fertőzések kapcsolatba hozhatók egy ukrajnai gyártó által előállított instant tésztákkal. A balti piacokon forgalmazó Reeva Foods közölte, hogy az ukrán Euro Food Service egyik gyártási tételénél felmerült a Salmonella Stanley baktérium jelenlétének gyanúja.
Az érintett termékeket elővigyázatosságból kivonták a forgalomból, miközben a vállalat belső vizsgálatot indított. Emellett független laboratóriumi elemzéseket végeznek, hatósági ellenőrzéseket folytatnak, és szigorították a gyártási folyamatok felügyeletét – írja az Index.
A szalmonellafertőzés leggyakoribb tünetei közé tartozik a hasmenés, a láz, a hasi görcsök, az émelygés és a hányás. A betegek többsége néhány napon vagy egy héten belül felépül, ugyanakkor a kisgyermekek, az idősek és a legyengült immunrendszerű emberek esetében súlyosabb szövődmények is kialakulhatnak.
A hatóságok tovább vizsgálják a járvány pontos forrását és az érintett termékek körét.
