Az Oxfordi Egyetem szakértői szerint a tevék ideális haszonállatok a klímaváltozás idején, mivel kevesebb metánt termelnek, mint a tehenek, juhok és más állatok. A tehenek ugyanis a bolygót felmelegítő üvegházhatású gáz, a metán termelését szellentéssel és böfögéssel érik el.
„A teve lehet a következő tehén. A tevék úgy fejlődtek ki, hogy megbirkózzanak a nagyon forró nappalokkal és a fagyos sivatagi éjszakákkal. Napokig képesek kevés vízzel vagy növényzettel elélni, és kevesebb metánt termelnek, mint a tehenek, juhok és más kérődzők. Ezek a tulajdonságok a tevéket egyedülállóan ellenállóvá teszik az éghajlatváltozással szemben, és kulcsszerepet játszhatnak az élelmiszertermelésnek az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásában, különösen a sivatagokban és más száraz területeken” – mondták a kutatók.
A tudósok szerint a tevetej iránti kereslet mostanában ugrásszerűen megnőtt, mivel magas a C-vitamin- és alacsony a zsírtartalma. A kutatók elmondták, a tevetej ipari méretű előállítására megafarmokat létesítenek a Közel-Keleten, valamint az Egyesült Államok egyes részein.
Az Egyesült Arab Emírségekben (UAE) és Szaúd-Arábiában már hatalmas tejgazdaságokat hoztak létre több ezer tevével. A nomád tevepásztorok azonban kritikusan szemlélik a megatejüzemek irányába történő elmozdulást, ahol a tejet ipari méretekben állítják elő. Az iparszerű tevetartás „fosszilis tüzelőanyagoktól, vegyi anyagoktól és importált takarmánytól függ”, így az sem tesz jót az éghajlatnak – írja a DailyStar.