Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb elemzése szerint 2026 első hét hónapjában mérséklődtek a tojásárak Magyarországon. A ketreces tartásból származó étkezési tojás csomagolóhelyi átlagára 61,67 forintra csökkent darabonként, ami 4 százalékos visszaesést jelent az előző év azonos időszakához képest.
A mélyalmos tojások ára is lefelé mozdult, bár jóval kisebb mértékben. Az M+L méretű tojások átlagos csomagolóhelyi ára 72,49 forint volt, ami 0,8 százalékkal alacsonyabb a tavalyi szintnél.
A baromfihús piacán szintén árcsökkenés figyelhető meg. A vágócsirke termelői ára a 31. héten kilogrammonként 420,6 forint volt, ami 7,9 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól. Heti összevetésben ugyanakkor már csak minimális, 0,2 százalékos csökkenést regisztráltak.
A feldolgozott termékeknél valamivel kedvezőbb a helyzet. A 65 százalékos egész csirke feldolgozói értékesítési ára Magyarországon 245,84 euró volt 100 kilogrammonként, ami éves szinten 1,3, heti összevetésben pedig 1,5 százalékos növekedést jelent.
Az Európai Unióban a teljes csirkepiacon inkább lefelé tartanak az árak. Az uniós átlagár 289,94 euró volt 100 kilogrammonként, ami 3,6 százalékkal alacsonyabb a tavalyi értéknél. Magyarország továbbra is az uniós átlag alatt helyezkedik el, míg a legmagasabb árakat Németországban és Ausztriában mérték.
A külkereskedelmi adatok ugyanakkor biztatóak. Az év első hat hónapjában Magyarország közel 30 százalékkal növelte baromfihús-exportját, miközben az import több mint 22 százalékkal visszaesett. Ez javította az ágazat külkereskedelmi mérlegét, és fontos támaszt jelenthet a termelők számára.
A költségoldalon is kedvező folyamatok láthatók. A brojlertápok ára 9-10 százalékkal csökkent egy év alatt, ami enyhítheti a termelők terheit. Az AKI szerint a szektorban jelenleg nem drasztikus ármozgások, hanem fokozatos alkalmazkodás figyelhető meg: a belföldi árak mérséklődnek, miközben az exportteljesítmény segíthet stabilizálni a piacot a következő időszakban.
