Ami kezdetben rossz viccnek hangzik, az valójában valóság a dél-kínai Hunan tartományban található Csangshában. Az utcai árus a helyi éjszakai piacon árulja „hagyományos” csemegéjét.
A meghökkent vásárlók által készített videofelvételeken látható, ahogy a bódé tulajdonosa a jégkockákat egy nyitott grill felett készíti el, mintha friss hús lenne. Az elkészítés nem különösebben szokatlan: A jégkockákat a forró grillre helyezi, és miközben elolvadnak, a férfi olajjal keni be őket, majd száraz chilivel és szezámmaggal szórja meg. Két dollárt kér érte.
Végül a jégkockákra chiliszószt és apróra vágott zöldhagymát csepegtet, majd leveszi őket a grillről, mielőtt teljesen elpárolognának, és elvitelre becsomagolja őket – írj a krone.at.
Grillezés közben az eladó még azt is megkérdezi a vásárlóktól, hogy „kicsit égett vagy puha” legyen-e, majd emlékeztet, hogy „addig egyék, amíg forró”.
A vásárlók azzal vádolják a férfit, hogy egyszerűen csak ízesített vizet árul, de ő nem akarja annyiban hagyni a dolgot. A bódé tulajdonosa szerint ez egy „az ország északkeleti részéből származó snackkülönlegesség, amelyet a legjobb forrón fogyasztani”.
Amikor néhány csodálkozó járókelő megkérdezte a grillezett jég ízéről, azt válaszolta: „Ha egyszer megkóstoltad, vissza akarsz majd jönni még többért”.
A kínai élelmiszer-szakértők nem értenek egyet: Az úgynevezett snackkülönlegesség egyszerűen nem létezik északkeleten; az utcai árus egyszerűen csak kitalálta a történetet.