Különösen nehéz szezont élnek át idén az észak-olaszországi szilvatermesztők. A Modena és Emilia–Romagna térségét az elmúlt hetekben heves jégesők, erős szélviharok és tartós hőhullámok sújtották, amelyek jelentős károkat okoztak az ültetvényekben. A termelők szerint több gazdaságban a termés nagy része megsemmisült, ami az egész európai piacra kihatással lehet.
A gazdák beszámolói alapján a legsúlyosabban érintett területeken a veszteség eléri a 70-80 százalékot, néhol pedig szinte semmi sem maradt a betakarítható gyümölcsből. A jégeső nemcsak a szilvákat rongálta meg, hanem az ültetvények szerkezetében is komoly károkat okozott.
A viharok az öntözőrendszereket, a támberendezéseket és más termelési eszközöket sem kímélték. A helyreállítás jelentős pluszköltséget jelent a gazdálkodóknak, miközben a piacra kerülő szilva mennyisége folyamatosan csökken.
A problémák nem korlátozódnak Olaszországra. Dél-Európa több térségében a hosszan tartó forróság és a csapadékhiány kedvezőtlenül befolyásolta a gyümölcs fejlődését. A szilvák kisebb méretűek lettek, miközben a minőségük és eltarthatóságuk is romlott.
Belgiumban és Dél-Németországban hasonló tapasztalatokról számoltak be a termelők. Az extrém meleg miatt a gyümölcsök gyorsabban értek, ezért sok helyen a tervezettnél korábban kellett megkezdeni a szüretet. Ez szűkítette az exportlehetőségeket, és megnehezítette a hosszabb tárolást is.
A terméskiesések következtében Nyugat-Európa piacain egyre nehezebb megfelelő mennyiségű és minőségű szilvát beszerezni. A szűkülő kínálat miatt a nagykereskedelmi árak jelentősen emelkedtek.
Olaszországban és Belgiumban idén júliusban 20-30 százalékkal magasabb árakat mértek, mint egy évvel korábban. Az olasz nagykereskedelmi piacokon a szilva kilogrammonként 2,40-2,80 euróért cserélt gazdát, ami nagyjából 840-980 forintos árszintnek felel meg – írja az AgroInform.
Bár a kínálat jelentősen visszaesett, az árak mégsem emelkedtek ennél gyorsabban. A tartós hőség miatt ugyanis sok országban csökkent a vásárlók aktivitása, így a friss gyümölcsök iránti kereslet is mérséklődött.
A magas hőmérséklet a kereskedők számára is kihívást jelentett, mivel a szilva gyorsabban romlott. A gyengébb minőségű tételek egy részét ezért kivonták a forgalomból, ami tovább szűkítette a kínálatot.
A szakértők szerint a következő hetekben dőlhet el, hogy a nyugat-európai terméskiesés milyen mértékben jelenik meg a magyar piacon, és hogy a hazai fogyasztók is magasabb árakkal találkoznak-e az üzletekben.
